Bolo integral de banana

Ingredientes:

• 4 ovos inteiros


• 6 bananas caturra cortadas em rodelas


• 1/2 xícara de chá de óleo de canola


• 1/2 xícara de leite desnatado


• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral


• 1 xícara de chá de aveia


• 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.


• canela para salpicar


• 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

• Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha


• Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela


• Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos


• Informações Adicionais


• A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.

Tempo de preparo: 1 Hora

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4/ 5

Oleh José

José EM 14:35 Comentário